Prendre une portion de la pâte et former une boule Etaler cette dernière afin d'insérer la farce au centre Refermer la pâte de façon homogène en formant une boule Gâteau de navet chinois Un peu gay dans les coings Un classique des tables de dimsums Le navet est cuit à la vapeur avec de la farine de riz, du porc et des cacahuètes, puis réchauffé à la poêle pour le rendre croustillant Un dessert d'inspiration asiatique Les ingrédients peuvent s'acheter en épicerie asiatique Mélanger la farine et le sucre Ajouter le lait de coco Ajouter environ 150 ml d'eau Bien mélanger Si la pâte est trop dure, ajouter un peu d'eau La pâte doit être fluide Séparer la pâte en deux moitiés dans deux bols
Castella Kasutera Recette Traditionnelle Japonaise 196 Flavors
